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| Ingredientes | | |
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| 1 lb | carne molida |
| 1 | pasta de tomate |
| 1 | chile pimiento grande picado |
| 2 | cebollas grandes picadas |
| tomillo |
| laurel |
| 2 | dientes de ajo picado |
| 1/2 lb | libra de pasas |
| 5 | huevos duros picados |
| Opcional | aceitunas verdes picadas |
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| Preparación | | | |
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| 1. | Sofreir el ajo, con le tomillo y el laurel. |
| 2. | Agregar cebolla y chile pimiento y sofreir. |
| 3. | Agregar la carne y sofreir hasta que esté grisona. |
| 4. | Agregar la pasta de tomate diluida en agua. |
| 5. | Dejar que hierva un poco. |
| 6. | Agregar las pasas y dejar que hierva otro poquito. |
| 7. | Agregar los huevos y las aceitunas y revolverlo. |
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